ご飯が欲しくなるおかずだよ!w
牛すじ肉と大根とこんにゃくの煮込み♪
牛すじ肉は、水でじっくり煮込んで下ごしらえしてあるから、
筋の部分がむしろ柔らかくてトロトロ♪
コラーゲンも摂りやすくて、お年を召した関節にも良(ぇっ)
先日ポトフの煮込み豚肉では硬くて残した父も喜んで食べたよ!
鰹節かけたり、一味かけたり、仕上げは色々試せるね
おつまみで爽やかに食べたかったら、大葉を極細に刻んでかけても良いね
もちろん分葱でも♪
あっ
画像鏡面でも左利きってわけでもなくて
両手とも箸を使えるだけで、写真撮るのになんとなくだよw