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Version:Patch 7.5
チーズスフレ
調理品
- 3
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ITEM LEVEL 36
Effects
- 作業精度 +12% (上限20)
- 作業精度 +15% (上限25)
チーズを加えて甘く味付けした、ふわふわの料理
敵討伐・製作・採集時の経験値獲得量が上昇する
経験値獲得量 +3%
効果時間 30:00 [最大2倍まで効果時間の継ぎ足し可能]
敵討伐・製作・採集時の経験値獲得量が上昇する
経験値獲得量 +3%
効果時間 30:00 [最大2倍まで効果時間の継ぎ足し可能]
SHOP販売:なし
買取価格:3 Gil買取価格:4 Gil
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[db:item=45ece82148b]チーズスフレ[/db:item]
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ファンキット「ツールチップ」コード表示
<a href="https://jp.finalfantasyxiv.com/lodestone/playguide/db/item/45ece82148b/" class="eorzeadb_link">チーズスフレ</a>
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利用方法はファンキットページをご覧ください。
設定したWebサイトにおいて、利用が可能な状態であればツールチップが表示されます。
※このコードはファンキットで提供している「ツールチップ」向けの専用コードです。
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このアイテムの製作手帳
| タイトル | 製作Lv | ITEM Lv |
|---|---|---|
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リアルで作ってみました。 -2016/06/18 15:59-
卵白を撹拌させて、このメレンゲに内包した空気を温めることで生地を押し上げて膨らませるため、オーヴンから出すとその瞬間から空気の冷却による体積の収縮により、見る見るうちにしぼみ始め、オーヴンから出して1分も経てば半分くらいにしぼんでしまいます。
そのため、オーヴンから出したらすぐに食さなければならず、お菓子屋などでは食べられず、レストランでなければ食べられないお菓子です。
メレンゲがしぼまないようにすばやく調理し、供する必要があるので高い技術とそれを可能にする体勢が要求され、使用する材料は大した材料を使わないにもかかわらず、非常に高級で贅沢なお菓子となっております。
ちなみにケーキに似ていますが、ケーキと違うのは小麦粉をほとんど、もしくは全く使わない点にあります。
ケーキは小麦粉に内包した空気で膨らませるため、焼くと小麦粉が固まって膨らんだままになります。
まぁつまりですね、レシピに小麦粉が入っていたり、コンビニとかで市販されているようなスフレと名がついているものは、実はスフレじゃなくてケーキです。
スフレ自体はメレンゲをフワフワに焼き上げて、その軽い食感を楽しむ料理。
おやつにも主菜にもなるが、ここでは甘くしてあるのでチーズスフレケーキの趣。
隠し味のレモンが全体を引き締めてくれるので、茫洋とした甘さにならないのがポイント。
新生から初登場のレシピ。
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