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晩御飯

公開
トマトとたまごで簡単お手軽クッキング。

西紅柿炒鶏蛋の作り方でーす。甘いオカズってあんまりなじみがないと思うけど、
ご飯にかけて食べるとびっくりするくらいご飯がすすむ君なので試してみてね。
さいたまさんの子供の頃からの好物デス。

1.トマト1個を24等分位に小さく切ります。8等分にして3つに切る感じね。

2.たまご2個をちゃっちゃっちゃっと溶きます。

3.フライパンに油を大匙3しいて、油がふわーっとした動きをするくらいまで加熱します。

4.ときたまごをフライパンに流し入れ、軽くかき回しながら固まるまで強火で炒めます。

5.切ったトマトを投入して、砂糖大匙2、塩小さじ1を入れて1、2分ほど強火で炒めます。
  トマトの汁が出て全体的にしっとりした感じになってきたら頃合。
  しょっぱい味が好きな人は、この比率を逆にするとイイヨ。

6.火を弱火にして、酒大匙1を入れて、ふたをして3分ほど蒸したら出来上がり。
  この時点で皮がぺろんぺろんに剥がれてるハズなので、食感が気になる人はここで
  トマトの皮を除去しましょう。


コメント(18)

Uchiha Madao

Ifrit [Gaia]

さっちんフォローありがとねぇー^^
私卵焼きに砂糖入れる派だから、コレいいかもぉ!

Saitama Ken

Belias [Meteor]

>りょんりょん
んむ、トマトの酸味が砂糖の甘みと旨みを引き立てるんだよ!
是非試してみて!

Banvi Iryu

Zeromus [Meteor]

西紅柿炒鶏蛋って言うんですね。トマたま炒めって勝手に呼んでました(・ω・;)
貧乏な私は、
油を胡麻油にして、お塩の代わりに鶏ガラスープの素で中華風に。
油をオリーブオイルで、最後にバジルを加えてイタリアンに。
油の代わりにマヨネーズで、にんにく、あらびき黒こしょうを加えて洋風に。
そんな感じで、同じお料理をバリエーション変えて食べてます(´;ω;`)

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対象のキャラクターは削除されました。

味見はまかせろ。
どんどん持ってきて!

Hina Lamperouge

Mandragora [Meteor]

トマト嫌いな私は食べれません!
肉持ってきて肉ー!w

Solo Valentino

Zeromus [Meteor]

トマト育ててるがそんなに好きじゃないぞーw

肉をよこせー!w

Sol Asynja

Zeromus [Meteor]

トマトに含まれるリコピンはコラーゲンを守り,美白効果や皺・弛みにも効果がある.
紫外線にも効果有りだ.
故に嫌いと言っている者は食べる事をお勧めする.
別に生でなくても問題は無い.
なお食べるのに適した時間は夜だ.

ところで,卵2個は少々多くないだろうか.
まぁ毎日でないだろうから,問題はないと思うが.

Nell Cornelius

Zeromus [Meteor]

なんて読むの?トマト炒鶏卵

Ki Naco

Fenrir [Gaia]

うちのボムフライパンでもHQ作成は可能でしょうか?

あと、アップするステータスが知りたいです!
 

Saitama Ken

Belias [Meteor]

>バンちゃん
日本語ならトマたま炒めでいいわよ!ウェイバー超便利よね!最近はウェイホァンなんてのも見かけるわ。ちょっとお安いパチモンね!

>キララ
首まで埋めて料理突っ込みまくったらフォアグラが出来るかしら・・・

>アリお
たまごが肉の代わりよ!卵焼き食べてなさい!w

>そろ
よし、ソロの分までさいたまさんが食べてあげるからさっさと送りなさい!
以下同上!

>そるるん
何で女子みたいな事言うてるん…?(震え声
生でまる齧りも美味しくて好きよ!
本来はコレもう一品ある前提の2人前だから!

>ねるたん
xi1 hong2 shi4 chao3 ji1 dan4って読むのよ。

>粉末ぼうや
HQ作成可能よ!出来ればフッ素コーティングされたスティールフライパンを用意してね!
食べると30分間血糖値が10%アップして、睡眠耐性-15のデバフが付くわ!
食べる時は回りに気をつけてね!!

Iris Midnight

Zeromus [Meteor]

店主!お腹がすきました(´Д` )

トマトと卵は相性いいですよね( ´ ▽ ` )
あまあまもしょっぱめも大好きです!

うちは大概バジルと鶏肉入りなイタリアンなので、中華もためしてみまっす!!

Nell Cornelius

Zeromus [Meteor]

英語分かりません。中国語分かりません。ヒスワリ語でお願いします。

Pong Pong

Zeromus [Meteor]

本場物は砂糖がメイン味付けなんすか!
いつも醤油と塩でした、こんどやってみま!

Therese Magnolia

Zeromus [Meteor]

おかずに甘いものは要らない派なので、砂糖と塩の比率を変えるか、ウェイパー投入してみますわ。…お肉も欲しいですから、鶏肉もこそっと……?

Serju Kark

Zeromus [Meteor]

さいたまさん すげ~な、料理まで出来る人尊敬ッス!
俺なんて出来る事が…(泣)

Ariana Paruru

Zeromus [Meteor]

タマさん、やっぱりできるオネエだぁ♪

尊敬する~♪

昔、オムライス作るのに一人分にタマゴを4個使っておこられました~w

Saitama Ken

Belias [Meteor]

>あいちん
あいちんも料理上手よね。美味しいレシピ教えてたも。

>ねる
スワヒリ語…?ちょっと少数民族探して聞いてくるわ。

>ぽんぽん
地域によって違うのよー。南の方だと甘い味付けが多いよー。簡単だから、是非試して見て☆

Saitama Ken

Belias [Meteor]

>テレ姫
甘いのだめかー。ウェイバーと塩小さじ2、調理酒大さじ2とかでちょっとふかしてやると美味しいかも。

>せるじゅ
何事もやれば出来るしやらなきゃ出来ないのよー。
さいたまも料理がある程度出来るようになったのは最近よ。とりあえずなんか作って見たら?自分で作った物は案外美味しいモンよ。

>ぱるる
できるって言うようなモンじゃないわσ^_^;
オムライス一人分に卵4個はすごいね!ふわっふわになりそう(笑)
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