前回、
カイザーゼンメル作ったんですけど、
それ以来レクリプさんは地味に準備をしていました。
それは
「いつかこのパンにミートローフ挟んでレバーケースゼンメル作るぜ・・・!」
〇レバーケースゼンメル:カイザーゼンメルに挽肉のローフを挟んだサンドイッチ
受け流し、VIT、命中を上げる効果がある。
ということで
ミートローフ型(というかパウンドケーキ型)を買ったり、
ミートローフ作って練習してみたりして。
ついに作ってみましたレバーケースゼンメル。ふっふっふっ。
それでは半笑いでまずは材料のご紹介から。
*光の戦士[調理師LV59]の材料(1個分)
コカトリスの肉×2
カイザーゼンメル×1
クリームチーズ×1
ファイアクリスタル×5
ウォータークリスタル×5
・・・コカトリス、だとぉ?
低地ドラヴァニアにいるあのデカイ鳥か・・・。
え、鶏肉でミートローフ作るん?
味さっぱりしちゃってパンに負けるんじゃ・・・。
この色、鶏肉じゃないだろう?と個人的独断及び偏見によって合いびき肉で作るぜ!
*リアル世界の材料(6個分)
カイザーゼンメル(前回材料参照)
合いびき肉 300g
タマネギ 中1/2個
クリームチーズ 50g
卵 1個
小麦粉 大さじ3
塩コショウ 適量
ここではた、と手が止まる。
クリームチーズなんに使うんだろう?
アイコン見てもチーズ挟んでるように見えないし・・・
(このとき「パンに塗る」という選択肢が浮かばなかった)
\よし、タネに刻んで混ぜ込もう/
*リアル世界での工程
1.たまねぎ、クリームチーズはみじん切りにしておく。
2.カイザーゼンメル以外の材料をボウルに入れて粘りが出るまで捏ねてひき肉タネを作る。
3.オーブンシートを敷いたミートローフ型に1のひき肉タネを入れて平らにならし、180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
これが
こうなります
4.荒熱を冷ました後型から外し、お好みの厚さに切ってパンに挟む。
5.でっきあっがりー
あら、簡単。ってちょっとまって、
もう一枚ミートローフ挟んでないか光の戦士。
しょうがないからもう1枚挟んでみる。
なにこのビッグ〇ック。
こんなもんアゴ外れるわ!とパンの蓋に一枚乗せて食べ、パンの底に一枚乗せて食べ、ということをしてました。もはやサンドイッチですらないし・・・。
結論:光の戦士はアゴも強い。
蛇足:ミートローフ焼くときに出る肉汁、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソースを合わせて
とろりとするまで煮詰めてソースを作り、かけて食べると美味いっす。
とろりとするまで待てなくて水っぽい状態でローフにかけたら
血がしたたってるようなイイ感じにグロい写真が撮れてしまい、速攻削除したのはひみつ♪